??? 茴香八角的化學(xué)成分主要包括揮發(fā)油、黃酮類物質(zhì)、木脂素類物質(zhì)及倍半萜類脂類。其中揮發(fā)油具有主要經(jīng)濟價值，某些黃酮類物質(zhì)也具有重要的藥理作用。我國的茴香八角加工仍比較有限，每年大約95％用做香料，僅5％作為藥物使用。由于八角茴香的化學(xué)成分尚未完全弄清，目前對于八角的利用僅有反式茴香腦和莽草酸的開發(fā)。

????天一萃取考察了工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)中不同萃取設(shè)備提取八角茴香油的得率，結(jié)果表明在大規(guī)模生產(chǎn)中一般的使用離心萃取機萃取無論從出油率還是油的品質(zhì)方面，都要優(yōu)于萃取塔萃取和萃取槽萃取法。結(jié)果表明，使用離心萃取機得油率明顯高于其他萃取設(shè)備。為制定廣西八角茴香的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供理論依據(jù)。

?

?