? ? 刺蒺藜為多生于荒丘、田邊及田間，常為田間雜草；

?刺蒺藜主要成分

??? 果實含刺蒺藜甙即銀椴甙，山柰酚，山柰酚-3-葡萄糖甙，山柰酚-3-蕓香糖甙，槲皮素，維生素C，還含薯蕷皂甙元、過氧化物酶．。

種子含痕量哈爾滿，種子油中的主要脂肪酸有棕櫚酸，硬脂酸，油酸，亞油酸及亞麻酸等。

干果含脂肪油及少量揮發油、鞣質、樹脂、甾醇、鉀鹽、微量生物堿、皂甙．種子含生物堿哈爾滿和哈爾明堿，但不含皂甙．

??? 用溶劑從液體混合物中提取其中某種組分的操作稱為液/液萃取。離心萃取機萃取是利用溶液中各組分在所選用的溶劑中溶解度的差異，使溶質進行液液傳質，以達到分離均相液體混合物的操作。離心萃取機萃取操作全過程可包括：

?中藥提取技術提取植物刺蒺藜工作原理

1．原料液與萃取劑充分混合接觸，完成溶質傳質過程；

????輕重兩相溶液按一定比例分別從兩個進料管口進入轉鼓和殼體之間形成的環隙型混合區內，借助轉鼓的旋轉，通過渦輪盤和葉輪使兩相快速混合和分散，兩相溶液得到充分的傳質。完成混合傳質過程。

2．萃取相和萃余相的分離過程；

????混合液在渦流盤的作用下進入轉鼓，在福板形成的隔艙區內，混合液很快與轉鼓同步回轉，在離心力的作用下，比重大的重相液在向上流動過程中逐步遠離轉鼓中心而靠向轉鼓壁；比重小的輕相液體逐步遠離轉鼓壁而靠向中心，澄清后的兩相液體最終分別通過各自堰板進入收集室并由引管分別引出機外，完成兩相分離過程。

3．從萃取相和萃余相中回收萃取劑的過程。

????通常用蒸餾的方法回收萃取劑。脫除萃取劑后的萃取相稱為萃取液；脫除萃取劑后的萃余相稱為萃余液。

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