??? 萃取又稱(chēng)溶劑萃取或液液萃取（以區(qū)別于固液萃取，即浸?。?，亦稱(chēng)抽提（通用于石油煉制工業(yè)），是一種用液態(tài)的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液，實(shí)現(xiàn)組分分離的傳質(zhì)分離過(guò)程。從定義來(lái)看，萃取是一種常見(jiàn)的操作。了解了萃取定義，接下來(lái)我們就來(lái)介紹關(guān)于萃取機(jī)的相關(guān)知識(shí)。

??? 萃取機(jī)，就是一種利用萃取原理來(lái)實(shí)現(xiàn)萃取操作的機(jī)器設(shè)備。通過(guò)萃取機(jī)可以使化合物從一種溶劑內(nèi)轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中。常見(jiàn)萃取機(jī)有離心萃取機(jī)，微波萃取機(jī)，超聲波萃取機(jī)，下面筆者簡(jiǎn)單介紹一下這三種萃取機(jī)。

1.離心萃取機(jī)

??? 離心萃取機(jī)，針對(duì)兩種不相溶的液體進(jìn)行萃取，通過(guò)離心力來(lái)達(dá)到萃取的目的。它的結(jié)構(gòu)，參考了室式、碟片離心機(jī)的結(jié)構(gòu)，吸取了前兩者離心機(jī)的特點(diǎn)，同時(shí)又具備了噪音小，設(shè)備緊湊，處理能力大且分相性好的優(yōu)點(diǎn)。因此離心萃取機(jī)可以分為管式、室式和碟片式這三種。

2.微波萃取機(jī)

??? 微波萃取機(jī)，就是利用微波能夠瞬間穿透物料這一特性，對(duì)物料進(jìn)行由內(nèi)而外的加熱，同時(shí)進(jìn)行萃取。它與傳統(tǒng)的熱萃取相比，更加具有優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗哂休腿〖兌雀摺⑿矢叩葍?yōu)點(diǎn)，且萃取速度快，一般能夠節(jié)省一半的時(shí)間。如果要用到溶劑，也只要用到少量，且安全環(huán)保節(jié)能，因此是不錯(cuò)的。

3.超聲波萃取機(jī)

??? 超聲波萃取，亦稱(chēng)為超聲波輔助萃取、超聲波提取，是利用超聲波輻射壓強(qiáng)產(chǎn)生的強(qiáng)烈空化作用、擾動(dòng)效應(yīng)、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級(jí)效應(yīng)，增大物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)頻率和速度，增加溶劑穿透力，從而加速目標(biāo)成分進(jìn)入溶劑，促進(jìn)提取的進(jìn)行。
??????了解萃取機(jī)的分離和工作原理后，我們?cè)僬務(wù)勢(shì)腿C(jī)日常的維護(hù)。?????

一、萃取機(jī)的修理

????? 1.當(dāng)內(nèi)膽停止出水后，應(yīng)立即關(guān)閉水壺電源，等到幾分鐘后再打開(kāi)頂蓋，然后再進(jìn)行操作。
??????2.如果出水不順暢，或者是完全不能出水，那么應(yīng)立即關(guān)閉電源，然后冷卻。等到機(jī)面溫度降至安全溫度后再打開(kāi)頂蓋進(jìn)行檢查，以防被蒸汽燙傷。
二、萃取機(jī)的日常清潔
??????1.在進(jìn)行清潔前要將電源插頭拔出，然后用自來(lái)水和刷子進(jìn)行清洗。
??????2.機(jī)身以及電源底座應(yīng)保持干燥，不能受潮。
三、萃取機(jī)的注意事項(xiàng)
??????1.電源線(xiàn)、插頭等導(dǎo)電部分不能受潮，更不能浸入液體中，否則會(huì)觸電。
??????2.機(jī)器不使用時(shí)，要將電源插頭拔出。
??????3.萃取機(jī)應(yīng)放置在平整的平面上，電源線(xiàn)不能接觸熱的表面。
??????4.萃取機(jī)工作時(shí)，外蓋不要擰開(kāi)，否則可能會(huì)被燙傷。

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